Épico Restaurante
Entrecôte de Black Angus à Chefe Épico Restaurante OAZ

Chef Marcelino Andrade Revela Pratos Da Nova Carta

Marcelino Andrade, Chef De Cozinha Do Épico, Fala Sobre As Inspirações Para A Elaboração Da Nova Carta Do Restaurante

No dia 19 de janeiro, lançamos uma nova carta. O menu inovador conta com alguns dos melhores elementos da cozinha tradicional portuguesa com um toque diferente do nosso Chef de Cozinha, tal como mencionamos nos últimos artigos do blog.

Marcelino Andrade, Chef do Épico Restaurante, falou recentemente aos jornalistas do Correio de Azeméis. Na entrevista, Marcelino fala sobre a sua experiência profissional a nível nacional e internacional, revelando as inspirações para a elaboração da nova carta diferenciadora do restaurante.

A entrevista, via Correio de Azeméis, pode ser vista na íntegra aqui:

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Restaurante Épico,
Rua Dr. Ernesto Soares dos Reis, 122,
3720-256 Oliveira de Azeméis

968 158 606

(Chamada para a rede móvel nacional)

Horário:

Segunda, Terça e Quinta
12:00 – 15:00
19:00 – 23:00

Sexta e Sábado
12:00 – 15:00
19:00 – 24:00

Domingo
12:00 – 15:00

Quarta
Encerrado

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