Épico Restaurante
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Apresentamos A Nova Carta Do Épico

A Aliança Perfeita Entre O Sabor Inigualável Da Cozinha Portuguesa E O Toque Único Do Nosso Chefe.

Ainda não conheceu a nossa nova ementa? O novo menu, já disponível no Épico Restaurante, irá levá-lo numa viagem única de sabores e texturas. 

A carta renovada vai de encontro aos seus gostos, aliando alguns dos mais saborosos elementos da cozinha portuguesa (tais como a vitela, bacalhau, salmão, lombinho de novilho, entre outros) ao toque único do nosso chefe. O resultado será uma viagem gastronómica inesquecível repleta de memórias, convívio e conforto.

Especialidades do Chefe

Naco de Peixe Manteiga com Molho Mar e Terra

  • Molho de cogumelos e camarão, arroz aromatizado, espargos salteados e tomate cherry confitados
Naco de Peixe Manteiga com Molho Mar e Terra Épico Restaurante OAZ

Lombinho de Porco Ibérico

  • em cama de favas e chouriço com cenouras caramelizadas e molho de cebolada com pimentos
Recomendações Da Casa

Trilogia de Peixe e Marisco

  • Lombo de tamboril, gambas e mexilhão de concha verde, bisque de marisco, arroz aromatizado e legumes da horta
Trilogia de Peixe e Marisco Épico Restaurante OAZ

Seleção de Carnes à Épico

  • Grelhado de secretos de porco preto, entrecôte de Black Angus, salsicha toscana, linguiça, e pimentos padrão grelhados, com molho romesco, chimichurri e aioli
Grelhado Misto à Épico - Épico Restaurante OAZ
ENTRADAS

Caprese Épico

  • Mozzarella di Bufala, tomate cherry, rúcula, molho pesto, redução de balsâmico e nozes

Cogumelos à Bulhão Pato

  • Cogumelos em emulsão de salsa, alho, azeite e vinho branco

Saladinha de Polvo

  • Escabeche de polvo com vinagrete de salsa & pimento e broa tostada

Gambas à Guilho

  • Gambas salteadas ao alho com paprika, manteiga e piri-piri

Moelas à Épico

  • Moelas estufadas à moda da casa com pão caseiro

Batatas Bravas

  • com Chouriço e Molho Romesco

Tábua de Queijos e Enchidos

Carne

Secretos de Porco Preto

  • na grelha com ananás, salteado de couve e cenoura, batata rústica e molho verde

Espetada de Vitela 

  • no louro e manteiga de alho com batata rústica, legumes da horta e pimentos padrão grelhados

Entrecôte de Black Angus à Chefe

  • com manteiga à maître, batata rústica, pimentos padrão grelhados e saladinha clássica com azeite virgem e balsâmico
Entrecôte de Black Angus à Chefe Épico Restaurante OAZ

Tornedó de Lombinho de Novilho

  • com batata crocante, seleção de cogumelos trufados, espargos grelhados e redução de vinho do Porto
Tornedó de Lombinho de Novilho Épico Restaurante OAZ
Peixe

Robalo Braseado com Limão

  • em salteado de couve e cenoura, batatinhas a murro e saladinha clássica

Salmão Grelhado com Tomilho e Laranja

  • com esmagada de batata e espinafres, espargos salteados e pickles de cebola roxa

Bacalhau com Broa Confitado

  • com batatinhas a murro e grelos salteados, tomate cherry confitados e azeite virgem temperado

Bacalhau à Épico

  • com esmagada de batata e grelos com cebolada de camarão

Polvo à Lagareiro à Moda do Chefe

  • com mousseline de batata doce, batatinhas a murro, grelos salteados e vinagrete de salsa e pimentos
Experimente Ainda A Nossa…

Francesinha à Épico

  • Bife de vitela de Arouca com queijo de Ossela em pão canoco d’Ul
francesinha epico restaurante oaz
Sabia Que…

Alguns dos nossos pratos também estão disponíveis para take-away e delivery?

Vegetariano

Salteado de Grelos e Cogumelos Portobello

  • com legumes da horta, servido com duas texturas, mousseline e chips de batata doce

Ravioli de Ricota e Espinafres 

  • com molho cremoso de cebolinho, pimenta preta e queijo parmesão
Risoto de Cogumelos e Espargos
Low Carb

Supremo de Frango

  • grelhado com limão e ervas e salada clássica

Entrecôte de Black Angus

  • com salada clássica e molho chimichurri
Saladas

Niçoise de Atum

  • Atum, feijão verde, batata cozida, tomate cherry, azeitonas, cebola roxa, ovo cozido e azeite virgem com vinagre balsâmico

Mediterrânica

  • Massa tricolor, mistura de folhas, tomate cherry, cebola roxa, pepino, azeitonas pretas, queijo Feta, croutons, molho pesto

Caesar

  • Alface romana, queijo parmesão, croutons, frango grelhado com orégãos, molho caesar

Super Food

  • Quinoa, beterraba, nozes, cenoura, rabanete, tomate cherry, sementes de girassol, vinagrete de laranja
Infantil

Esparguete à Bolonhesa

Bifinhos de Frango Grelhados, Batata Frita, Arroz Branco e Brócolos

Pescadinha Panada com Batata Frita, Arroz e Brócolos

Panadinhos de Porco com Batata Frita, Arroz e Brócolos

Localização Do Épico

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Restaurante Épico,
Rua Dr. Ernesto Soares dos Reis, 122,
3720-256 Oliveira de Azeméis

968 158 606

(Chamada para a rede móvel nacional)

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